まったく同じ悩みです。うちも口をあけて待っています。
そして食べる量もすくないです。日々疲弊しています。少しはかわりましたか？

我が家も、上の子(年長)は多動で座って食べず&赤ちゃんがえりがきっかけで年長秋まで食べさせて、下の子(3才)は上の子を見ているためか座って食べず食べさせて、です。

子供たちが自分で食べることは諦めて全部食べさせてました。下の子は保育園の先生から家での食事について聞かれるぐらいなので…

我が家の食事ですが、
　食事の部屋以外では食べないこと(間取り的に他の部屋に食べかすがあると蟻が入りやすいので)。
　手掴みしたら即毎回手洗いかウェットティッシュで拭く(その手で家中触るので)

　主食は一口サイズのおむすび(手掴み)
　おかずは爪楊枝やフォークに刺しておく(手掴み防止)
　初めに自分で食べて欲しいな。一口だけみたいに誘います。
　それ以外は食べさせてます。スプーンに食べ物を乗せておき私が食べさせないとたまに自分でパクッとしています。その時はすかさず褒めます。
　食べ終わったら「よく食べました。自分で食べてくれるとママはもっと嬉しいな」
　飲み物はコップで飲むので上手と褒めてます。

自分で食べる経験が少ないので、自分でスプーン(フォーク)を使って食べると、うまくすくえない(させない)、口に運ぶまでに落ちる、時間がかかるでストレスが溜まるようです。なので、いきなり全部自分では難しいかな。

極端な案では、家では麺類だけにしてフォークや箸を使うことを褒めまくる、手掴みできるようなものを出さず親は手伝わない、食べないならタイムオーバーでおしまいもありますが…

　一口だけとか運ぶだけとか徐々にステップアップしつつ、手掴みと食べさせてもらうこと以外は褒め(フォーク持ったね、モグモグしてるね)続けるのがよいかと。おやつでスプーンの練習とかも。
3歳で焦るかもしれませんが、お子さんのやる気の面が大きいと思います。待てるなら気長に待ちましょう。我が家も上の子は自分で食べるようになったし、下の子も少しずつ食べるようになっています。

と偉そうに書いていますが、ウチの下の子、おむすび一個食べたら隣の部屋に行き、戻ってきてフォークがさされた卵焼きを一切れパクパク、また移動、その間に親がフォークを次の卵焼きへ、戻ってきたら唐揚げ(爪楊枝を刺しておいた)パクって感じです。おむすびですら食べさせてだったり。










　

私の上の息子も食事のことで苦労したのでお気持ちわかります😢

「ごはんは座って食べるよ」「フォークは食べるために使うよ」「こうやってフォークは使うよ」などと簡単にすぐにできるようにはならないとは思いますが、一貫性を持って根気強く繰り返し知らせていく事も大事になってくるかなと思います😌

子どもさんも抑えたくても抑えられない場合もありますので、子供に興味が行きそうなものには、置かない、出さない、見せないようにする。しばらくは盛りつけを少なめにして、座って食べきったら嬉しくなる声かけをする。それでも立ち歩くときは、「ごちそうさまをしようね」といって、食事を片づける。などの方法もあると思います😊
また外や友人宅では難しいので、外出先の場合は、お子さんに約束（事前に話しておく） 「食べるところでは、走らないよ！椅子に座っておくよ」など。

我が家の息子も2.3歳頃食事に集中できなかったり、手先が不器用で箸などもまだうまくは使えなかったので、自分の躾がダメなんだって悩んだこともあります💦そんな息子も4歳になると落ち着いて食べれるようにはなっています！下の１歳娘は教えなくてもいい子に椅子に座って食べますし、フォークも上手に使います。同じ育て方をしていてもここまで違うのか、と正直思いました！今ではその子の元々持って生まれた性格や特性も大きいと思ってます！みっさんの責任ではないですよ！！！
なので、みっさんもあまりストレスためず育児されてくださいね！！
楽しく食事の時間がもてるといいですね😌

こんにちは
体調どうですか？
コメント読みました
好きなメニューに可愛い食器等にしてはどうでしょうか？
白いご飯に可愛い食器で少し食べれるかもです

みっさんも無理せずゆっくり休んでください