こんにちは。
唾をかけることが、お子様のコミュニケーション方法になってしまっていますね。
唾をかける行為で周囲の気を引こうとしているのであれば、問題行動はスルーがいいのではないでしょうか。

唾をかける以外は普通に接して頂いて、唾をかけた瞬間だけ無視。何も反応しないで下さい。

そして、もし唾をかけない瞬間があれば、すかさず思いっきり褒めちぎってあげて下さい。繰り返すことで効果がきっとあると思います。

いやだ！という意志表示が唾をかけるという表現になってるんですね。我が家は手が出ていたのでなかなか大変でしたが、言葉の方はどうですか？言えるようになるとおさまってきたきがします。