初めまして
中々毎日の行動を変えるのは難しいですよね💦
うちはまだ小さいですが朝からスーパーいく!お菓子買いに行くの！とそのルーティーンができないとわめいているので同じ状況の人がいるんだなとなんだかちょっと嬉しく感じてコメントしました
手に入れるのが嬉しいのか普段買わないものを買ったときは少し食べたら置いたまま、上の子供が食べても文句を言わないものも多く、反対にチョコレートだけ異様に執着があり自分が買ったものが1つでもなくなるとなんでないのかとすごく怒ってきます
もしかして買うのが好きなだけ＆買ったときにこれだけはとられたくないみたいな種類があったりするのでしょうか？（それとも毎回同じものだけ買うのでしょうか？）
複数購入するとのこと、全く同じものを複数買うのか味を変えたり内容を変えるのかというのも情報をまとめて、支援員さんなどとかかわる時に相談できるといいのかなと思いました
お菓子を食べきらないということはそこまでお菓子というものに執着していなくて、ただ行くのがたまたま食料品店だからお菓子になっただけだと思うんですよね
だからといって親が行く店というとどうしても一緒だからなかなか変更できないんですが💦
もし同じお菓子を複数買うなら何かが整列しているのが好きみたいなところがあるのかなとも思いました
もし整列させたいのなら例えば100均のフィギュアみたいな賞味期限のないものをそろえて並べて楽しめると意外と満足しないかなって　ずっと見てられるし食べて壊れたりしないからお菓子より買う満足度が高いかもしれません
後は家で家計に響かない程度のお菓子をお母さんだけで買いに行ってお菓子屋さんをやる（結構大変だけど）くらいが思いつきました　お菓子を選ぶというルーティーンは保てると思います

今自分の子供にしていることは、買う時に食べないのなら買わないよという（いつ食べるの？と聞くこともあります）
ただし別で私（親）がいくつか子供の好物を裏で隠して持っておいて、どうしても癇癪を起した時は帰宅後それをあげたりと一応本人の希望が最低でも通る環境にはして対処しています
ただ子供なので、あんまり役に立たなかったらすみません💦

初めまして
きちんと計算して食事をすすめられている点すごいなと思います
水分量について、おしっこやウンチが食べ始めてすごく増えているのならいらないかもしれないですがもしかしたら食後のミルクの量が本人にとって必要な水分量だから飲む量がへらないということなのかなぁと思いました
ミルクをやめさせたいということであれば純粋にお茶やポカリ的なもの（乳児用）に変更してみてそれでもがっつり飲むのならその子はそれだけ水分が必要と感じているのかなと
下痢を引きおこしたりしない限りその子の体にはその量が必要なんだと思います

うちは固形物が苦手ってこともなかったんですが、手づかみできる果物は結構興味を持つしにおいが甘いので気になって口に入れてくれるかもしれませんね
（うちは飽きるまで二人の子供が食べたので食費がえらいことになりました( ´∀｀ )）
でも果物はビタミンや水分もあるので水分補給にもなりますし個人的は暑くなるこの時期からおすすめです
たぶん赤ちゃん自身も、おなかが減るなぁ、ミルクのも、これでもダメかぁ、朝ごはん食べるとちょっとおなか膨らむ感じがするしおいしいから食べよう、でものど乾いたしなんか飲みたい、みたいな感じでいろいろ食べて研究している時期なんじゃないかなと
あと冬の外出ですが、離乳食を温めるところがなくてコンビニの肉まんをあげたら食べてくれたこともありました
気長に待っていてあげて、外出とかでどうしてもこのタイミングにしか食べられないよ！ってなったときに赤ちゃんが意外とほかのものを食べる瞬間も来るかもしれません
あんまり参考にならなくてすみません💦