楽しく食育！発達特性に合わせたホットケーキアレンジ5選

発達特性や感覚過敏で食事に悩まれる親御さんは多いのではないでしょうか。 今回は感覚遊びにもなる楽しいホットケーキの作り方と、発達特性のある子におすすめのトッピングやアレンジをご紹介します！

ホットケーキ最強説

ホットケーキは形や色、材料にくわえて見た目のアレンジもしやすく、感覚過敏や強いこだわりがある子それぞれに合わせた調理ができます！基本からアレンジまで、おすすめのホットケーキアレンジ5選をご紹介します。

発達特性に合わせたおすすめアレンジ方法４選

皆大好き！インスタで大人気のシリアルパンケーキ

洗い物少なくシリアルパンケーキ by 4人の子供達と
SNSで話題になったころっと可愛いパンケーキシリアル！ひとくちサイズなので、スプーンが苦手な子でも手掴み食べしやすいです。袋やジップロックなどで材料を混ぜ合わせると、感覚遊びで楽しく作れて、片付けも楽チン！袋の角を少しだけ切って絞りだすと、簡単にたくさんシリアルパンケーキが作れます。

色や形のこだわりさん向け

１００均などでも手軽に買える食紅やチョコスプレーでカラフルにアレンジ！
りんごやバナナなど、果物のトッピングも見た目が大きく変わっておすすめです。 大きいホットケーキにすれば好みの形に変えることも簡単！縦切りや四角などの好みに合わせてカットしたり、お子様と一緒にお好みの金型でくり抜いても楽しめます！

食感のこだわりさん向け

☆カリカリ好きさんにはこれ！ ホットケーキをトースターで加熱するだけでカリカリに！さらにおからパウダーなどを混ぜると食感が変わって、フワフワ苦手っ子さんにもおすすめ。

☆ぱさぱさ嫌いさんにはこれ！
アイスやチョコソース、生クリームを追加トッピングするとしっとり食感になりますよ。生地に豆腐を加えたアレンジも、もっちり感アップでおすすめです！ 使うホットケーキの粉自体でも食感がかなり変わってくるので、好みに合わせた粉を選ぶのもありかも！

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野菜や栄養を楽しくプラス！

☆偏食さんにおススメなのがお野菜ホットケーキ！

ほうれん草やにんじん、すりおろしりんごなどを加えると栄養も加わって美味しいホットケーキになります。苦手な子が多い野菜も、ホットケーキミックスに混ぜ込んで焼くと苦みや酸味が弱くなるため、食べてくれるかも！
きなこ、ミロ、プロテインなど粉末で栄養がとれるものも混ぜて調理しやすいのでおすすめです。

まとめ

今回はおすすめのホットケーキやアレンジについてご紹介しました。雨の日なんかのオウチ遊びとしてもとってもいいですよ！
楽しく挑戦しやすいホットケーキ、ぜひトライしてみてください。