はじめまして！
トイトレは親の忍耐が試されますよねｗｗ

我が子もトイレでのうんちが苦手でした。
トイレで出来ないので、わざわざ自分でオムツに履き替えてテーブルの下に潜ってうんちしてましたｗｗ
後々に分かったことですが、トイレに座ると足が宙に浮いてしまうので、うまく踏ん張れない、もしくは足が浮く事に不安を感じていた事がトイレで出来ない理由でした。
大人はトイレに座っても足が着いてるけど、確かに子どもは浮いてしまうので座るバランスも難しいよなぁ…と当時思った記憶があります。
トイレに踏み台を置くというのも１つの手かなと思います。
牛乳パックで踏み台も作れるので、良かったら検索してみて下さい。

私のお友達でなかなかうんちだけトイレでできない子がいました。その子はどうやら水面からの跳ね返り？がすごく嫌だったみたいで。試しにおまるのようなものでも無理ですか？
どうしてうんちだけ嫌なのか落ち着いて話を聞いてみると解決の糸口が見つかるかもしれません！